Данил Бухвалов (brother2) wrote,
Данил Бухвалов
brother2

Category:
Пишут вот, пересказывая работу шведских учёных:

Так вот, группа шведских учёных во главе с Карлом Михаэльссоном решила прояснить ситуацию. Они взяли да проанализировали статистику смертности 61 433 женщин в возрасте от 39 до 74 лет, начиная от 1987–90 гг., и 45 339 мужчин в возрасте от 45 до 79 лет, начиная с 1997 года.

Естественно, перед началом столь длительного исследования его участники заполнили всяческие анкеты, касающиеся диеты и образа жизни. Через несколько лет процедуру повторили, ибо всё течёт и всё меняется.

И вот, через 20 лет наблюдений и нескольких лет обработки, для женщин получили следующие итоги: умерших в группе тех, кто употреблял коровье молоко в количестве от 3 стаканов в день, превысило в 1,93 раза умерших в группе тех, кто выпивал менее одного стакана в день или не пил его вовсе.

Да, проводилась корреляция с другими факторами: возраст, наличие или отсутствие вредных привычек, культурный и образовательный уровень того или иного индивида. Даже после исключения этих факторов, упрямые цифры всё равно демонстрировали повышенную смертность среди любителей молока.


Идём к статье, там всё так, НО первое что задумало - от 3х стаканов колока в день - этож не то чтоб шибко много, но то есть это надо не просто стаканчик молока за едой или наперекус, а специально пить молоко. Иду к статье: http://www.bmj.com/content/349/bmj.g6015
так и есть табличка 1 распределение по группам:
0-1 :16 926
1-2: 23 438
2-3: 15 461
3-4: 5608
то есть группа в которой начинают видеться какие-то эффекты составляет лишь 10% от общего числа.

Теперь идём к дядям, у которых эффекта не обнаружилось, смотрим:
0-1: 18 459
1-2: 10 841
2-3: 8927
3-4: 7112
Тут уже 15%.

Идём к рисунку 2:



Видим у тёть повышенный риск прежде всего сердечных.
Снова идём к табличке призванной нам доказать, что типа всё пучком, итак по тётям:

Total fat (g/d) 44.3 (17.1) 48.9 (16.7) 55.0 (18.5) 64.9 (24.3)
Saturated fat (g/d) 19.0 (8.1) 21.4 (8.0) 24.5 (9.1) 30.0 (12.6)
Alcohol (g/d) 3.1 (3.9) 2.6 (3.5) 2.1 (3.0) 1.9 (3.0)

Ever oestrogen replacement use* 3502 (20.7) 5066 (21.6) 3518 (22.8) 1464 (26.1)

А теперь по дядям:

Total fat (g/d) 89.6 (15.7) 89.2 (14.5) 89.3 (14.9) 89.2 (15.6)
 Saturated fat (g/d) 40.2 (9.6) 40.5 (9.0) 41.3 (9.4) 42.2 (10.0)
Alcohol (g/d) 16.1 (22.8) 12.4 (17.5) 11.6 (21.5) 11.3 (20.5)

Дяди во всех группах едят меньше жиров чем тёти, причём 2/3 из потребляемых ими жиров - насыщенные. Получается, что дядя съедает в день 5 грамм растительного масла, а тётя - 8-12. Вот один источник.

Смотрим на алкоголь: у тёть чоткая корреляция чем меньше пиут тем больше болеют, а дяди пиут равномерно, и в разы больше - эффект на графике.

Так что "ели мясо мужики, пивом запивали", а вы говорите - молоко.


К началу 1990–х выявили парадокс: чем больше потребляют молока в какой–либо местности, тем чаще там происходят переломы. Механизм такого негативного воздействия молока на крепость костей пока является загадкой.

А посмотреть на корреляцию с доходами/горнолыжами не пробовали. Вот сдаёцо мну причина именно в этом.


Исследования, которые проводились среди китайских крестьян, где никто не пьёт молоко, показало, что у пожилых китаянок перелом шейки бедра случаются в 5 (!) раз реже, чем среди американок и европеек аналогичной возрастной группы. Выясняется, что весь необходимый кальций эти люди получают из овощей.

Какбэ вес пострадавших надобноть тоже учитывать.



"Вот так и рождаются нездоровые сенсации".
Tags: британские учоные посчитали, про иду
Subscribe

  • (no subject)

    В каментах к пердыдущему псто подсказали хорошее определение: эпидемии как культурный феномен. Ну да кстати. Как я писал давеча - приём…

  • монетизация цифры

    Как-то в своё время, копая тему про "арабские" и "индийские" цифры я обнаружил, что достоверные сведенья об арабских цифрах (кстати рекомендую…

  • (no subject)

    Чем хороша классика в ней всегда есть про козлобу дня: "Я размышлял о Големе часто и подолгу, и мне казалось, что ближе всего я к истине, если…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments