Полувыводы:
1) вот что по итогу получилось - американцы стали меньше курить, меньше потреблять насыщенных жиров, и опа - получили эпидемию ожирения, оч поучительно куда приводит принятие политических решений на основе "научных выводов" (впрочем расовая теория тож когдат была научным мэйнстримом, да и салемских ведьм вешали на основании научной экспертизы). Так что расплата как видим за эти дела неизбежна.
2) И вот ещё моментец - по жиру/сердечным заболеваниям была ключевая консенсусная конференция, по потеплению сейчас размахивают консенсусом среди учёных. Так что вывад, когда размахивают словом консенсус - да понятно в общем.
